Badania przeprowadzone przez naukowców z University College Cork wykazały, że spożywanie kawy, zarówno kofeinowej, jak i bezkofeinowej, aktywnie przekształca mikrobiom jelitowy, co jest powiązane z poprawą nastroju i redukcją stresu. Odkrycia sugerują, że kawa wpływa na zdrowie poprzez wiele mechanizmów, wykraczających poza samo działanie kofeiny, z bezkofeinową kawą poprawiającą funkcje poznawcze, a kofeinową wpływającą na skupienie i redukcję lęku.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (7/10)