Badanie prowadzone przez 12 lat na ponad 1600 osobach wykazało zaskakującą korelację – im więcej sera w diecie, tym wolniej starzeje się mózg, mimo że dieta MIND, z którą powiązano to zjawisko, zaleca ograniczenie spożycia sera. Wyniki sugerują, że związek między dietą a zdrowiem mózgu jest bardziej złożony, niż sądzono, choć naukowcy przestrzegają przed pochopnymi wnioskami.
Źródło: Polsat News
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (6/10)