Naukowcy z King’s College London odkryli, że żucie słodkiej gumy balonowej po spożyciu warzyw bogatych w azotany (jak buraki) lub wypiciu soku z buraków, zwiększa produkcję korzystnych azotanów w organizmie, co prowadzi do tymczasowego spadku ciśnienia krwi. Badanie sugeruje, że zmiana kwasowości śliny może usprawnić ten proces, otwierając drogę do zdrowszych metod poprawy zdrowia sercowo-naczyniowego i wydajności sportowej bez nadmiernego spożycia cukru.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Medycyna
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (6/10)