Smardze

W internecie pojawiło się wiele ogłoszeń sprzedaży smardzy, które osiągają bardzo wysokie ceny, jednak wiele z nich może dotyczyć grzybów zebranych nielegalnie, gdyż pięć gatunków smardzy objętych jest częściową ochroną gatunkową. Służby leśne odnotowały znaczący wzrost interwencji związanych z tym procederem, a nielegalny zbiór grozi grzywną do 250 zł lub naganą, dodatkowo istnieje ryzyko pomylenia smardza z trującą piestrzenicą kasztanowatą.

Źródło: Polsat News
Kategoria: Polska
Ważność: ⭐⭐⭐⭐ (4/10)

Grzybiarze mogą już w maju rozpocząć sezon na borowiki, ponieważ prognozowana umiarkowana wilgotność i temperatury powyżej 10°C sprzyjają pojawianiu się pierwszych okazów. Oprócz borowików, można znaleźć inne cenione gatunki, takie jak smardze, pieczarka łąkowa czy czarka austriacka, jednak należy pamiętać o przepisach chroniących niektóre z nich, np. smardze, których zbieranie w lasach jest zabronione pod groźbą mandatu.

Źródło: Polsat News
Kategoria: Polska
Ważność: ⭐⭐⭐ (3/10)

Wiosenny wysyp grzybów, a konkretnie cennych smardzy, rozpoczął się w Polsce wcześniej niż zwykle, ciesząc grzybiarzy i smakoszy, którzy doceniają ich walory smakowe i odżywcze. Należy jednak pamiętać, że zbieranie smardzy w lasach jest surowo zabronione i grozi wysokim mandatem, a legalne miejsca ich pozyskiwania to ogrody, tereny uprawne i zieleń miejska. Podczas poszukiwań trzeba uważać na trującą piestrzenicę kasztanowatą, która jest podobna do smardza, ale ma pusty środek.

Źródło: Polsat News
Kategoria: Ekologia
Ważność: ⭐⭐ (2/10)