Badania wykazały, że pacjenci z celiakią mają ograniczoną zdolność metabolizowania błonnika w jelicie cienkim z powodu niedoboru drobnoustrojów rozkładających błonnik, takich jak Prevotella spp., niezależnie od stosowania diety bezglutenowej. W przedklinicznych modelach mysich wprowadzanie mikroorganizmów z rodziny Prevotellaceae w połączeniu z dietą wzbogaconą w rozpuszczalny błonnik (inulinę) zwiększyło poziom krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w jelicie cienkim, wspierając zdrowie jelit i gojenie błony śluzowej.
Źródło: Medscape
Kategoria: Medycyna
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (7/10)