Badania wskazują, że rodzaj spożywanego tłuszczu ma kluczowe znaczenie w rozwoju raka trzustki – kwas oleinowy, główny składnik oliwy z oliwek, przyspiesza wzrost guza u myszy, podczas gdy kwasy omega-3 z oleju rybnego znacząco spowalniają rozwój choroby. Odkrycia te, opublikowane w „Cancer Discovery”, sugerują, że zamiast ograniczać spożycie tłuszczu, należy skupić się na jego jakości, co może mieć kluczowe znaczenie w profilaktyce i leczeniu tego śmiertelnego nowotworu.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Medycyna
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (8/10)