Badanie przeprowadzone przez Oregon Health & Science University na prawie 200 000 osób wykazało, że regularne spożywanie posiłków po kolacji lub przed snem wiąże się z 20-30% wyższym ryzykiem chorób wątroby, w tym stłuszczenia wątroby i marskości. Sugeruje to, że czas spożywania posiłków, a nie tylko ich skład, może odgrywać kluczową rolę w zdrowiu wątroby, potencjalnie poprzez zakłócanie rytmów okołodobowych organizmu.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Medycyna
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (7/10)