Kawa spożywana przez Amerykanów w latach 2003-2018 zaczęła dostarczać średnio o blisko 40% więcej kalorii, mimo że jej ilość spożycia pozostała na podobnym poziomie. Badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Tufts na 30 000 dorosłych Amerykanów wykazało, że największym źródłem dodatkowych kalorii w kawie nie jest już cukier ani mleko, lecz nie-nabiałowe śmietanki, których spożycie znacząco wzrosło, przyczyniając się do tej zmiany.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Zdrowie publiczne
Ważność: ⭐⭐⭐ (3/10)