Karaibscy producenci ostrych sosów ostrzegają przed groźbą niedoborów i wzrostem cen z powodu trudności w pozyskaniu kluczowego składnika - papryczek Scotch bonnet. Ekstremalne warunki pogodowe, choroby i szkodniki, w tym niszczycielskie huragany na Jamajce, znacznie utrudniają uprawę tych delikatnych papryk, zmuszając producentów do odwoływania zamówień i podnoszenia cen, podczas gdy klienci oczekują niezmiennej jakości.
Źródło: BBC
Kategoria: Biznes
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/10)