Naukowcy zidentyfikowali nieznany dotąd system komunikacji między jelitami a mózgiem, który wykrywa niedobór białka i skłania zwierzęta do poszukiwania aminokwasów zamiast cukru. Odkrycie to, opublikowane w czasopiśmie Science, wskazuje na aktywny układ sensoryczny jelit monitorujący stan odżywienia i wpływa na nasze rozumienie apetytu, żywienia i otyłości, z potencjalnymi implikacjami dla terapii zaburzeń metabolicznych.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (8/10)