Cztery tygodnie zmiany diety wystarczyły, by niektórzy starsi dorośli wydawali się biologicznie młodsi w nowym badaniu Uniwersytetu w Sydney. Uczestnicy, którzy ograniczyli spożycie tłuszczu lub przeszli na białko roślinne, wykazali poprawę kluczowych biomarkerów zdrowia związanych ze starzeniem. Najsilniejsze rezultaty odnotowano przy diecie niskotłuszczowej i wysokowęglowodanowej, podczas gdy osoby stosujące diety zbliżone do dotychczasowych niemal nie doświadczyły zmian.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (8/10)