Tags

5 stron

American Society for Nutrition

Codzienny suplement multiwitaminowy może pomóc starszym osobom dłużej zachować niezależność

Codzienny suplement multiwitaminowy może pomóc starszym osobom dłużej zachować niezależność i sprawność, sugerują wstępne badania.

Badania sugerują, że codzienne przyjmowanie suplementu multiwitaminowego może wspomóc osoby starsze w utrzymaniu siły i wytrzymałości potrzebnych do codziennych czynności, co przekłada się na dłuższe zachowanie sprawności fizycznej i umysłowej. Po trzech latach uczestnicy badania zgłaszali lepszy ogólny stan zdrowia funkcjonalnego w porównaniu do grupy placebo, chociaż wyniki te wymagają jeszcze recenzji naukowej.

Źródło: Science Daily
Kategoria: Medycyna
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (6/10)

4 na 5 produktów dla maluchów to żywność ultraprzetworzona

Niemal 81% żywności dla maluchów w USA jest ultraprzetworzone, a połowa nie spełnia norm. Rodzice muszą uważać na skład produktów.

Badanie przeprowadzone w Teksasie wykazało, że aż 81% produktów spożywczych przeznaczonych dla maluchów, sprzedawanych w sklepach, jest ultraprzetworzonych, a niemal połowa nie spełnia globalnych norm żywieniowych WHO, często z powodu nadmiaru cukru, sodu, tłuszczu lub kalorii. Naukowcy podkreślają, że rodzice muszą być czujni, analizując etykiety, gdyż wiele produktów reklamowanych jako zdrowe, zawiera niekorzystne składniki, co może negatywnie wpływać na nawyki żywieniowe dzieci w przyszłości.

Źródło: Science Daily
Kategoria: Zdrowie publiczne
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (7/10)

Naukowcy ujawniają, co woda gazowana naprawdę robi z zębami

Woda gazowana czy soda? Badania wskazują, że nieposłodzona woda gazowana jest bezpieczniejsza dla zębów niż napoje typu soda.

Nieposłodzona woda gazowana może być bezpieczniejszą alternatywą dla słodzonych napojów gazowanych dla zębów, według wstępnych badań, które wykazały, że choć tymczasowo obniża pH w jamie ustnej, to efekt jest mniej znaczący niż po spożyciu napoju typu soda, a kwasowość szybko wraca do normy, pozostając poniżej progu szkodliwego dla szkliwa. Wyniki badań wskazują na mniejsze ryzyko erozji szkliwa przy umiarkowanym spożyciu wody gazowanej i dobrej higienie jamy ustnej, a także otwierają drogę do reformulacji napojów przez przemysł, by zmniejszyć ich potencjalne działanie erozyjne.

Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐ (4/10)

Jedzenie w ciągu 8 godzin może pomóc utrzymać ostrość mózgu u osób starszych

Ograniczenie jedzenia do 8-9 godzin dziennie może poprawić funkcje poznawcze u starszych kobiet, niezależnie od utraty wagi. Badanie sugeruje wpływ momentu posiłków na mózg.

Ograniczenie okna żywieniowego do krótszego, codziennego przedziału czasowego może przynieść skromne korzyści poznawcze osobom starszym, niezależnie od utraty wagi. Badanie na niewielkiej grupie starszych kobiet wykazało, że te, które spożywały posiłki w ciągu 8-9 godzin dziennie, osiągnęły lepsze wyniki w testach planowania i rozwiązywania problemów niż te, które jadły przez ponad 12 godzin. Wyniki sugerują, że moment spożywania posiłków może mieć znaczenie dla funkcji poznawczych.

Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐ (4/10)

Twoja aplikacja AI do liczenia kalorii może mylić się o 345 kalorii

Aplikacje AI do liczenia kalorii na podstawie zdjęć mogą zaniżać wartość odżywczą posiłków. Badania wskazują na błędy nawet o 345 kalorii.

Popularne aplikacje do śledzenia kalorii oparte na sztucznej inteligencji, które wykorzystują zdjęcia posiłków do szacowania ich wartości odżywczej, mogą znacząco zaniżać rzeczywistą liczbę kalorii i zawartość tłuszczu. Badanie wykazało, że aplikacje te myliły się średnio o 250-345 kalorii na posiłek, a potrawy ketogeniczne stanowiły szczególne wyzwanie dla algorytmów. Zaleca się ostrożność przy korzystaniu z tych narzędzi i ewentualne uzupełnianie tradycyjnymi metodami.

Źródło: Science Daily
Kategoria: Sztuczna Inteligencja
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (7/10)