Nowy europejski raport kardiologiczny ostrzega, że spożywanie dużej ilości żywności ultraprzetworzonej (UPF) znacząco zwiększa ryzyko chorób serca, zaburzeń rytmu serca, otyłości, cukrzycy, nadciśnienia i zgonów sercowo-naczyniowych. Naukowcy podkreślają, że te przemysłowo wytwarzane produkty, często bogate w cukier, sól, niezdrowe tłuszcze i dodatki, mogą zakłócać metabolizm, wywoływać stany zapalne i promować przejadanie się, nawet gdy są reklamowane jako zdrowe. Lekarze są zachęcani do omawiania spożycia UPF z pacjentami i udzielania praktycznych porad dotyczących ograniczenia ich spożycia.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Medycyna
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (8/10)