Nowe badanie naukowe sugeruje, że codzienne spożywanie orzechów ziemnych może wspierać zdrowie mózgu i pamięć u osób starszych. Konsumowanie około dwóch porcji niesolonych, prażonych orzechów ziemnych przez 16 tygodni poprawiło reakcję mózgu na insulinę w obszarach kluczowych dla pamięci, co może pomóc w walce z wiekowym spadkiem funkcji poznawczych i chorobą Alzheimera.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Zdrowie publiczne
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (7/10)