Naukowcy z Uniwersytetu Południowego Illinois opracowali technologię, która za pomocą inżynierii genetycznej drożdży przetwarza odpady PET oraz resztki rolnicze w składniki odżywcze, takie jak białka, tłuszcze, witaminy i aromaty. Te przetworzone surowce są następnie wykorzystywane do drukowania 3D ciasteczek o nazwie “µBites”, które mogą stanowić źródło pożywienia w ekstremalnych warunkach, np. podczas misji kosmicznych, a także pomóc w walce z zanieczyszczeniem plastikiem i niedoborem żywności.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (9/10)