Badanie na Brytyjczykach urodzonych w latach 1951-1956, którzy doświadczyli powojennego racjonowania cukru, wykazało, że ograniczenie jego spożycia w pierwszych 1000 dniach życia (od poczęcia do 2. urodzin) wiązało się z niższym ryzykiem zachorowania na raka, wolniejszym starzeniem biologicznym oraz zdrowszymi nawykami żywieniowymi w wieku dorosłym. Odkrycie to sugeruje, że wczesne doświadczenia żywieniowe mogą kształtować zdrowie na całe życie poprzez mechanizmy biologiczne i behawioralne.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (8/10)