Obszerny przegląd ponad 350 badań sugeruje, że powszechne spożycie białka może być nadmierne, a zmniejszenie jego ilości może przynieść korzyści zdrowotne, takie jak poprawa metabolizmu, redukcja stanów zapalnych i uszkodzeń komórkowych, a także aktywacja szlaków metabolicznych powiązanych ze zdrowszym starzeniem i dłuższą żywotnością. Mniejsze spożycie białka może stanowić alternatywę dla restrykcji kalorycznej, wykazując pozytywne skutki w badaniach na zwierzętach i ludziach, choć ważna jest indywidualizacja zaleceń w zależności od wieku i poziomu aktywności fizycznej.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Medycyna
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (8/10)