Sezon na kurki w pełni: Grzyby z lasu tańsze niż w sklepie, z cennymi właściwościami.

Sezon na kurki trwa w pełni. Dowiedz się, gdzie je znaleźć, jak je rozpoznać i dlaczego warto jeść.

Szczyt sezonu na kurki w polskich lasach oferuje możliwość zebrania tych cennych grzybów, które w sklepach osiągają wysokie ceny, a bezpośrednio od zbieraczy są znacznie tańsze. Kurki, znane również jako pieprznik jadalny, są łatwe do rozpoznania, niemal nigdy nie bywają robaczywe dzięki zawartości hitinmannozy, która działa przeciwpasożytniczo, oraz stanowią dobre źródło beta-karotenu i witamin B1 i D.

Źródło: Polsat News
Kategoria: Polska
Ważność: ⭐⭐⭐ (3/10)