Sanepid przeprowadził kontrole ponad 300 lokali gastronomicznych nad morzem w woj. zachodniopomorskim, na skutek których nałożono 31 mandatów i zakwestionowano 10 próbek lodów z automatów z powodu podwyższonego poziomu bakterii. Najczęstsze nieprawidłowości dotyczyły higieny pomieszczeń i personelu, niewłaściwego przechowywania żywności, używania przeterminowanych produktów oraz braków w dokumentacji HACCP.
Źródło: Polsat News
Kategoria: Zdrowie publiczne
Ważność: ⭐⭐⭐⭐ (4/10)