Miażdżące wyniki kontroli mięsa: niemal 80% miejsc nie spełniało norm

Niemal 80% skontrolowanych miejsc z mięsem mielonym nie spełniało norm. Stwierdzono nieprawidłowości w składzie i oznakowaniu produktów.

Kontrole Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wykazały, że 77,8% sklepów z mięsem mielonym naruszało obowiązujące normy, a w 55% badanych partii stwierdzono laboratoryjne uchybienia, takie jak nieprawidłowa zawartość tłuszczu, stosunek kolagenu do białek mięsa czy obecność niedozwolonych substancji. Dodatkowo, 25% partii było nieprawidłowo oznakowanych, wprowadzając konsumentów w błąd co do składu produktu.

Źródło: Polsat News
Kategoria: Ochrona konsumenta
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (7/10)