Sezon na belonę, rybę o zielonych ościach i delikatnym mięsie, trwa krótko – od maja do czerwca, oferując wyjątkowe doznania smakowe, które przewyższają popularnego dorsza. Ta bałtycka ryba, dzięki ociepleniu wód i spadkowi populacji dorsza, coraz liczniej pojawia się w naszym regionie, stanowiąc cenne źródło kwasów omega-3 i pełnowartościowego białka.
Źródło: Polsat News
Kategoria: Ekologia
Ważność: ⭐⭐⭐ (3/10)