Naukowcy z MIT zidentyfikowali cysteinę, aminokwas obecny w produktach wysokobiałkowych, jako klucz do aktywacji naturalnego systemu samoleczenia jelit. Badania na myszach wykazały, że dieta bogata w cysteinę stymuluje komórki odpornościowe do wydzielania czynników wzrostu, co przyspiesza regenerację uszkodzonej tkanki jelitowej, otwierając drogę do nowych terapii dietetycznych dla pacjentów onkologicznych.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (9/10)