Naukowcy odkryli, że zwiększenie aktywności genu związanego z tRNA może znacząco poprawić jakość owoców, zwiększając ich kolor, aromat oraz poziom korzystnych związków jak antocyjany i terpenoidy, bez negatywnego wpływu na wzrost roślin, wielkość owoców czy ich słodycz. To przełomowe odkrycie sugeruje, że geny odpowiedzialne za podstawowe funkcje komórkowe mogą mieć nieoczekiwany wpływ na cechy metaboliczne owoców, otwierając nowe możliwości w ulepszaniu upraw rolnych.
Źródło: Science Daily
Kategoria: Nauka
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (8/10)