Naukowcy potwierdzili, że nie istnieje bezpieczna ilość spożycia przetworzonego mięsa, a nawet niewielka porcja, taka jak jedna parówka dziennie, istotnie zwiększa ryzyko rozwoju chorób metabolicznych, nowotworowych i cukrzycy typu 2. Przetworzone mięso, konserwowane i bogate w azotany oraz sole, jest klasyfikowane jako substancja o udowodnionym działaniu rakotwórczym.
Źródło: Polsat News
Kategoria: Zdrowie publiczne
Ważność: ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ (8/10)